Restaurantes, "Lounges" e Entretenimento

Parte do prazer de se hospedar no Galley Bay é a variedade de pratos de seus dois restaurantes alfresco. Os pratos com ingredientes frescos da fazenda são preparados com o cuidado atencioso e sob a direção do premiado Chef Executivo Andrew "Stan" Baxter, que mescla cuidadosamente elementos caribenhos e continentais em seus pratos originais.

O restaurante Sea Grape está aberto diariamente para três refeições. Não deixe de participar das festividades semanais do churrasco caribenho onde o som suave das ondas e a música ao vivo do tambor metálico acompanham todas as refeições.

O romance continua no restaurante Gauguin. Com apenas o telhado de sapé entre você e o céu, o jantar é servido em cabanas para dois entre as palmeiras, literalmente a alguns passos do oceano. O cardápio diversificado do Gauguin, que varia diariamente, mistura as cozinhas das Antilhas, Bacia do Pacífico e Europa.

Os três "lounges" ao ar livre do Galley Bay oferecem uma pausa refrescante do sol ou um drink gostoso no final do dia. Todos servem uma maravilhosa seleção de refrescantes coquetéis caribenhos, bebidas destiladas de alta qualidade e vinho por copo, juntamente com bebidas não alcoólicas.

Uma tradicional experiência caribenha não estaria completa sem a música das ilhas. Fazemos questão de mantê-lo entretido oferecendo os melhores músicos locais, que trazem para você o som da música da ilha ao vivo todas as noites. Tambores de aço, reggae e adaptações da ilha de canções de música clássica popular criam um ambiente romântico para eventos inesquecíveis no Galley Bay.